जिम जाने वाले लड़कों के लिए सही डाइट प्लान

अगर आप जिम जाते हैं और मसल्स बनाना या फिट रहना चाहते हैं, तो आपको सही डाइट फॉलो करनी होगी। यहाँ एक बेहतरीन डाइट प्लान दिया गया है:
1. सुबह उठते ही (Early Morning)
- गुनगुना पानी + नींबू
- भीगे हुए बादाम (5-6) और अखरोट (2-3)
- 1 गिलास दूध या वे प्रोटीन
2. नाश्ता (Breakfast)
- 4-6 उबले अंडे (2-3 की जर्दी हटा दें)
- ब्राउन ब्रेड या ओट्स
- पीनट बटर और केला
- दूध या छाछ
3. वर्कआउट से पहले (Pre-Workout Meal)
- 1 केला या सेब
- 1 मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, किशमिश)
- 1 कप ब्लैक कॉफी (कैफीन से एनर्जी मिलेगी)
4. वर्कआउट के बाद (Post-Workout Meal)
- वे प्रोटीन शेक या 4-6 अंडे
- केले और शहद के साथ दूध
- भुना हुआ चना या स्प्राउट्स
5. लंच (Lunch)
- ब्राउन राइस या मल्टीग्रेन रोटी
- दाल, पनीर, चिकन या फिश
- हरी सब्जियाँ (पालक, ब्रोकली, गाजर)
- दही या सलाद
6. शाम का नाश्ता (Evening Snack)
- मखाना, भुना चना या मूंगफली
- प्रोटीन शेक या स्प्राउट्स
- नारियल पानी या ग्रीन टी
7. रात का खाना (Dinner)
- हल्का भोजन (रोटी + सब्जी + पनीर / चिकन / दाल)
- सलाद और दही
- जल्दी डिनर करें (सोने से 2-3 घंटे पहले)
8. सोने से पहले (Before Bed)
- 1 गिलास दूध (हल्दी के साथ)
- 1 चम्मच पीनट बटर या 5-6 बादाम
महत्वपूर्ण टिप्स:
✅ ज्यादा पानी पिएं (कम से कम 3-4 लीटर)
✅ प्रोसेस्ड फूड और तली-भुनी चीजें कम खाएं
✅ जंक फूड से बचें और ज्यादा प्रोटीन वाली चीजें खाएं
✅ पर्याप्त नींद लें (6-8 घंटे)
अगर आपका कोई विशेष फिटनेस गोल है (मसल गेन या फैट लॉस), तो डाइट को उसी हिसाब से थोड़ा एडजस्ट कर सकते हैं।
सुबह उठते ही क्या खाना चाहिए?
जब आप सुबह उठते हैं, तो आपका पेट खाली होता है और बॉडी को एनर्जी की जरूरत होती है। इसलिए सही चीजें खाना बहुत जरूरी है।
1. गुनगुना पानी + नींबू
✅ डिटॉक्स करने में मदद करता है
✅ पाचन तंत्र सुधारता है
✅ मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है
2. भीगे हुए बादाम और अखरोट
✅ दिमाग तेज़ करता है
✅ हेल्दी फैट और प्रोटीन देता है
✅ मसल रिकवरी में मदद करता है
3. शहद के साथ गुनगुना पानी (अगर वजन कम करना हो)
✅ फैट बर्न करने में मदद करता है
✅ बॉडी को डीटॉक्स करता है
4. 1 गिलास दूध या वे प्रोटीन शेक (अगर मसल गेन करना हो)
✅ मसल्स ग्रोथ के लिए जरूरी प्रोटीन देता है
✅ एनर्जी बढ़ाता है
5. 1-2 खजूर या भीगे हुए किशमिश
✅ इंस्टेंट एनर्जी देता है
✅ ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करता है
इसके बाद आप 15-20 मिनट में नाश्ता कर सकते हैं, जिसमें अंडे, ओट्स, केला, पीनट बटर आदि शामिल करें।
1. हाई-प्रोटीन नाश्ता (मसल गेन और फैट लॉस दोनों के लिए)
✅ 4-6 उबले अंडे (2-3 की जर्दी हटा सकते हैं)
✅ ओट्स या दलिया (दूध और ड्राई फ्रूट्स के साथ)
✅ ब्राउन ब्रेड + पीनट बटर
✅ 1 केला या सेब
✅ ग्रीन टी या ब्लैक कॉफी (एनर्जी के लिए)
2. वेट गेन करने वालों के लिए नाश्ता
✅ 2 पराठे + दही या मक्खन
✅ पनीर भुर्जी या पनीर पराठा
✅ मूंग दाल चीला + मख्खन
✅ मूंगफली या भीगे हुए बादाम + दूध
3. फैट लॉस करने वालों के लिए नाश्ता
✅ स्मूदी (केला + दूध + पीनट बटर + शहद)
✅ उबले अंडे + स्प्राउट्स
✅ ग्रीन टी + ओट्स
✅ फ्रूट सलाद + दही
जरूरी बातें:
⚡ नाश्ता कभी स्किप न करें
⚡ ज्यादा तला-भुना और प्रोसेस्ड फूड से बचें
⚡ प्रोटीन और हेल्दी कार्ब्स का सही बैलेंस रखें
अगर आपका कोई खास फिटनेस गोल है, तो नाश्ते को उसी के हिसाब से एडजस्ट करें!
वर्कआउट से पहले क्या खाना चाहिए? (Pre-Workout Meal)
वर्कआउट करने से पहले सही चीजें खाने से आपकी परफॉर्मेंस और मसल्स ग्रोथ बेहतर होती है। यह मील आपको एनर्जी देने के लिए होता है, ताकि आप थकान महसूस न करें और ज्यादा बेहतर ट्रेनिंग कर सकें।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ 1 केला + 1 कप ब्लैक कॉफी (एनर्जी बूस्ट के लिए)
✅ ओट्स + दूध + शहद (धीरे पचने वाले कार्ब्स के लिए)
✅ ब्राउन ब्रेड + पीनट बटर
✅ 1 उबला अंडा या पनीर का टुकड़ा
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ ग्रीन टी + 5-6 बादाम
✅ 1 सेब या केला
✅ ब्लैक कॉफी (शुगर फ्री) + 1 मुट्ठी मूंगफली
✅ स्प्राउट्स + नींबू + काला नमक
3. अगर आप ज्यादा इंटेंस वर्कआउट कर रहे हैं
✅ 1 बाउल ओट्स + शहद
✅ 2 खजूर + 5-6 भीगे हुए बादाम
✅ प्रोटीन शेक (अगर आप सप्लिमेंट ले रहे हैं)
क्या न खाएं? 🚫
❌ वर्कआउट से ठीक पहले बहुत ज्यादा भारी खाना न खाएं
❌ तले-भुने और ज्यादा मीठे चीजों से बचें
❌ सोडा, कोल्ड ड्रिंक और जंक फूड न खाएं
वर्कआउट से 30-45 मिनट पहले यह मील लें, ताकि शरीर को पचाने और एनर्जी देने का समय मिले।
वर्कआउट के बाद क्या खाना चाहिए? (Post-Workout Meal)
वर्कआउट करने के बाद आपकी बॉडी को रिकवरी और मसल्स ग्रोथ के लिए सही पोषण की जरूरत होती है। इसलिए पोस्ट-वर्कआउट मील में प्रोटीन और हेल्दी कार्ब्स का सही बैलेंस होना चाहिए।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ वे प्रोटीन शेक + केला (फास्ट रिकवरी के लिए)
✅ 4-6 उबले अंडे + ब्राउन ब्रेड
✅ चिकन या पनीर + ब्राउन राइस
✅ मूंग दाल या चने की खिचड़ी
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ ग्रीक योगर्ट + नट्स
✅ स्प्राउट्स + नींबू + चाट मसाला
✅ ग्रीन टी + 4-5 बादाम
✅ उबले अंडे (सिर्फ एग व्हाइट) + खीरा-टमाटर
3. अगर आप हेवी वर्कआउट करते हैं
✅ ओट्स + दूध + शहद
✅ चिकन ब्रेस्ट + शकरकंद
✅ चिकन/फिश + ब्राउन राइस + उबली सब्जियाँ
✅ पनीर भुर्जी + मल्टीग्रेन रोटी
क्या न खाएं? 🚫
❌ तला-भुना और जंक फूड न खाएं
❌ कोल्ड ड्रिंक्स और ज्यादा मीठी चीजें न लें
❌ प्रोसेस्ड फूड और फास्ट फूड से बचें
वर्कआउट के 30-45 मिनट के अंदर प्रोटीन और हेल्दी कार्ब्स वाला खाना जरूर खाएं, ताकि मसल्स रिकवरी और ग्रोथ अच्छे से हो सके।
लंच (Lunch) – जिम जाने वालों के लिए बेस्ट ऑप्शन
लंच ऐसा होना चाहिए जो आपको दिनभर एनर्जी दे और मसल्स ग्रोथ में मदद करे। इसमें प्रोटीन, हेल्दी कार्ब्स और फाइबर का बैलेंस जरूरी है।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ ब्राउन राइस या मल्टीग्रेन रोटी
✅ चिकन ब्रेस्ट / मछली / पनीर / दाल (हाई प्रोटीन के लिए)
✅ हरी सब्जियाँ (पालक, ब्रोकली, गाजर, शिमला मिर्च)
✅ दही या छाछ (पाचन के लिए)
✅ सलाद (खीरा, टमाटर, प्याज, चुकंदर
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ मल्टीग्रेन रोटी + हरी सब्जियाँ
✅ पनीर भुर्जी या उबला अंडा
✅ छाछ या ग्रीन टी
✅ स्प्राउट्स या चना सलाद
✅ कम ऑयल में बनी दाल या ग्रिल्ड फिश
3. अगर आप ज्यादा इंटेंस वर्कआउट कर रहे हैं
✅ ब्राउन राइस + चिकन करी या पनीर सब्जी
✅ शकरकंद या बाजरे की रोटी
✅ पनीर टिक्का या ग्रिल्ड फिश
✅ मिक्स वेजिटेबल (ज्यादा हरी सब्जियाँ)
✅ 1 कटोरी दही + सलाद
क्या न खाएं? 🚫
❌ ज्यादा तली-भुनी चीजें और जंक फूड
❌ सफेद चावल (ब्राउन राइस या क्विनोआ बेहतर हैं)
❌ चीनी और ज्यादा मसालेदार खाना
❌ कोल्ड ड्रिंक्स और प्रोसेस्ड फूड
लंच हमेशा हेल्दी और बैलेंस्ड होना चाहिए, ताकि बॉडी को पूरा न्यूट्रिशन मिले और आपका फिटनेस गोल जल्दी हासिल हो
शाम का नाश्ता (Evening Snack) – जिम जाने वालों के लिए बेस्ट ऑप्शन
शाम के समय हल्का लेकिन हाई-प्रोटीन और एनर्जी बूस्टिंग स्नैक लेना जरूरी है, ताकि आप एक्टिव रहें और वर्कआउट या डिनर तक भूख कंट्रोल में रहे।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ पीनट बटर + ब्राउन ब्रेड
✅ ड्राई फ्रूट्स + 1 गिलास दूध
✅ स्प्राउट्स + चाट मसाला + नींबू
✅ उबले चने या मूंगफली + गुड़
✅ ओट्स स्मूदी (ओट्स + दूध + केला + शहद)
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ ग्रीन टी + भुने हुए मखाने
✅ उबले चने + प्याज + नींबू
✅ 1 उबला अंडा + ग्रीन टी
✅ रोस्टेड मूंगफली या फॉक्स नट्स (मखाना)
✅ खीरा + गाजर + टमाटर + नींबू का सलाद
3. अगर आप जिम के बाद स्नैक ले रहे हैं
✅ प्रोटीन शेक + केला
✅ उबले अंडे + ब्राउन ब्रेड
✅ ग्रिल्ड पनीर टिक्का या चिकन टिक्का
✅ ओट्स या दलिया + नट्स
✅ छाछ या लस्सी (बिना चीनी वाली)
क्या न खाएं? 🚫
❌ समोसा, पकोड़े, तली-भुनी चीजें
❌ बहुत ज्यादा मीठी चीजें और कोल्ड ड्रिंक्स
❌ प्रोसेस्ड फूड और पैकेज्ड स्नैक्स
शाम का नाश्ता हल्का लेकिन हेल्दी होना चाहिए, ताकि रात के खाने तक भूख कंट्रोल में रहे और फिटनेस गोल्स पूरे हो सकें
रात का खाना (Dinner) – जिम जाने वालों के लिए बेस्ट ऑप्शन
रात का खाना हल्का लेकिन हाई-प्रोटीन और लो-कार्ब होना चाहिए, ताकि मसल रिकवरी अच्छे से हो और फैट नहीं बढ़े।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ 2 मल्टीग्रेन रोटी + पनीर भुर्जी या ग्रिल्ड चिकन
✅ ब्राउन राइस + दाल या ग्रिल्ड फिश
✅ मिक्स वेजिटेबल (ब्रोकली, गाजर, शिमला मिर्च, पालक)
✅ 1 कटोरी दही या छाछ
✅ सलाद (खीरा, टमाटर, प्याज, चुकंदर)
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ सूप (पालक, टमाटर, दाल, चिकन)
✅ 1 कटोरी पनीर भुर्जी या उबला अंडा
✅ ग्रील्ड वेजिटेबल्स + सलाद
✅ ग्रीन टी या हर्बल टी (बिना चीनी के)
✅ हल्का दलिया या खिचड़ी (कम मसाले वाली)
3. अगर आप हेवी वर्कआउट करते हैं
✅ ग्रिल्ड चिकन/फिश + ब्राउन राइस
✅ पनीर टिक्का या सोया चाप
✅ मिक्स दाल + शकरकंद + हरी सब्जियाँ
✅ 1 कटोरी दही + सलाद
✅ 1 उबला अंडा या वेजिटेबल सूप
सोने से पहले क्या खाएं? 💤
✅ 1 गिलास हल्दी वाला दूध (मसल रिकवरी के लिए)
✅ 5-6 बादाम या 1 चम्मच पीनट बटर
क्या न खाएं? 🚫
❌ तला-भुना और भारी खाना
❌ बहुत ज्यादा चावल या रोटी
❌ चीनी और ज्यादा मसालेदार खाना
❌ कोल्ड ड्रिंक्स और जंक फूड
रात का खाना हल्का और हाई-प्रोटीन रखें, ताकि मसल रिकवरी अच्छे से हो और नींद भी अच्छी आए!
सोने से पहले क्या खाना चाहिए? (Before Bed Meal)
रात में सोने से पहले हल्का लेकिन न्यूट्रीशियस खाना जरूरी होता है, ताकि मसल्स रिकवरी अच्छी हो और नींद बेहतर आए। इस समय प्रोटीन और हेल्दी फैट लेना सबसे फायदेमंद होता है।
1. अगर आपका लक्ष्य मसल गेन है
✅ 1 गिलास दूध + हल्दी (मसल रिकवरी के लिए)
✅ पनीर (50-100 ग्राम) या ग्रीक योगर्ट (स्लो-डाइजेस्टिंग प्रोटीन के लिए)
✅ 1 चम्मच पीनट बटर + 5-6 बादाम
✅ 1 उबला अंडा + 4-5 भीगे हुए अखरोट
2. अगर आपका लक्ष्य फैट लॉस है
✅ ग्रीन टी या हर्बल टी (बिना चीनी के, मेटाबॉलिज्म बूस्ट के लिए)
✅ 1 कटोरी ग्रीक योगर्ट या दही
✅ 5-6 भीगे हुए बादाम या अखरोट
✅ 1 छोटा चम्मच अलसी (Flax Seeds) या चिया सीड्स
3. अगर आप हेवी वर्कआउट करते हैं
✅ कैसिन प्रोटीन शेक (अगर सप्लीमेंट लेते हैं)
✅ पनीर या सोया चंक्स (धीमे पचने वाला प्रोटीन)
✅ हल्दी वाला दूध + 1 केला (अगर आपको मसल रिकवरी की ज्यादा जरूरत हो)
✅ मिक्स ड्राई फ्रूट्स (बादाम, अखरोट, किशमिश)
क्या न खाएं? 🚫
❌ बहुत ज्यादा तला-भुना या मसालेदार खाना
❌ भारी खाना (जैसे चावल, पराठे, जंक फूड)
❌ ज्यादा मीठी चीजें या कोल्ड ड्रिंक्स
❌ कैफीन (चाय, कॉफी) – इससे नींद खराब हो सकती है
क्यों जरूरी है सोने से पहले सही खाना?
✅ मसल्स की रिकवरी होती है
✅ नींद बेहतर आती है
✅ भूख कंट्रोल में रहती है और ओवरईटिंग नहीं होती
सोने से 30-40 मिनट पहले हल्का लेकिन प्रोटीन और हेल्दी फैट वाला स्नैक लें, ताकि आपका बॉडी अच्छी तरह रिपेयर हो और सुबह एनर्जी से भरी रहे!
